研修旅行

Dans le comté de Pembroke situé au sud-ouest du Pays de Galles, j’ai eu le plaisir d’apprendre sur le chantier d’Alan Jones, un maître chaumier gallois spécialisé dans les techniques traditionnelles. Il participe à la réfection d’un petit cottage à quelques miles des falaises de la mer d’Irlande, pour la partie chaume et charpente.